четверг, 14 июня 2012 г.

Мусс из яблок/Apple mousse

























Яблоки 6 штук, четверть лимона, сахар 3 столовые ложки, крупа манная 3 столовые ложки. Яблоки вымыть, сварить в двух стаканах воды с лимоном, протереть через сито, добавить сахар, манную крупу, довести до кипения, вылить в миску и взбивать до образования густой массы. Остудить.


6 pieces of apples, a quarter of a lemon, 3 tablespoons sugar, semolina 3 tablespoons. 
Apples are washed, boiled in two cups of water with lemon, rub through a sieve, add sugar, semolina, bring to a boil, pour into a bowl and whisk until a thick mass. Cool.

Комментариев нет:

Отправить комментарий