воскресенье, 3 июня 2012 г.

Кокосовые шарики/Coconut balls


























1 кг творога, 1,5 стакана сахарной пудры, 300 грамм сливочного масла, 300 грамм сухого печенья, 2 столовые ложки какао, 4 ст.л кокосовой стружки и 1 стакан орехов, банка сгущенки. Орехи измельчаем, а печенье ломаем в мелкую крошку. Творог — через сито и смешиваем со сливочным маслом. Делим творог на 3 части. В 1-ю добавим орехи, во 2-ю добавим крошку-печенье, а в 3-ю — какао. Из 1-го творога (с орехом) делаем маленький шарик, ложим его в лепёшку из 2-го творога (с печеньем) и катаем, затем уже в 3-й творог (с какао) и формируем окончательный шар. Обмакиваем его в сгущеном молоке, затем в кокосовой стружке.

1 kg of cottage cheese, 1,5 glasses of powdered sugar, 300 grams of butter, 300 grams of biscuit, 2 tablespoons of cocoa, 4 Art. of l of coconut shaving and 1 glass of nuts, condensed milk bank. Nuts it is crushed, and cookies we break in a small crumb. Cottage cheese — through a sieve also we mix with butter. We divide cottage cheese into 3 parts. In 1st we will add nuts, in the 2nd we will add a crumb cookies, and in the 3rd — cocoa. Of the 1st cottage cheese (with a nut) we do a small ball, we lay down it in a flat cake from the 2nd cottage cheese (with cookies) and we roll, then in the 3rd cottage cheese (with cocoa) and we form a final sphere. We dip it in condensed milk, then in coconut shaving.

Комментариев нет:

Отправить комментарий